Ziegenhof St. Baltus

Auf dem Ziegenhof St. Baltus in Ostrach leben südafrikanische Burenziegen. Der Ziegenhof verkauft folgende Produkte: Ziegenkitzfleisch, Rauchfleisch, Paprikabeisser, Bauernbratwurst sowie geräucherte Ziegen-Bierwurst.

Alle Produkte sind laktosefrei. Das Ziegenfleisch ist sehr fettarm. Außerdem verkauft der Ziegenhof ganze Stallhasen. Auf Wunsch werden diese auch geschlachtet.

Der Verkauf erfolgt direkt ab Hof nach telefonischer Vereinbarung.